Tranche de terrine de campagne sous-vide

8,50 €

TTC

Véritable incontournable de la charcuterie traditionnelle, la terrine de campagne est préparée à partir de nos cochons fermiers élevés en plein air. Sa texture rustique, volontairement généreuse, met en valeur la qualité de la viande et un assaisonnement maîtrisé qui laisse s’exprimer des arômes simples et authentiques.

Préparée à partir de nos cochons fermiers élevés en plein air, cette terrine de campagne est taillée en tranches individuelles conditionnées sous vide. La texture rustique, volontairement généreuse en gras, met en valeur la qualité de la viande et l'assaisonnement maîtrisé. Elle se sort du réfrigérateur un quart d'heure avant dégustation, pour que les arômes s'ouvrent. À servir sur un pain de campagne toasté, avec un cornichon et un verre de vin du Cantal.